سلطة البروكلي
حجم الخط
حضري طبق التقديم وضعي فيه الخضار واسكبي فوقها الصلصة (أرشيف)
المقادير
- نصف حبة بروكولي
حبة فلفل بارد أحمر وأصفر
ملعقتان كبيرتان مارجرين
- ملعقة كبيرة عصير ليمون
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة صغيرة قشر ليمونة مبشور
الطريقة
- افصلي البروكولي إلى وردات صغيرة، وقطعي الفلفل إلى مكعبات.
- اطبخي البروكولي والفلفل على البخار لمدة من 8-12 دقيقة.
- أثناء ذلك أذيبي الزبدة وأضيفي لها عصير الليمون و الفلفل الأسود وقشر الليمونة واخلطي جيدا.
- حضري طبق التقديم وضعي فيه الخضار واسكبي فوقها الصلصة.
المصدر: صحيفة فلسطين
تعليقات القراء
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي فلسطين أون لاين وإنما تعبر عن رأي أصحابها
(0) تعليق تعليقك على الموضوع
الاسم
البلد
التعليق
أكتب تعليق لا يتعدى 500 حرف.
أعد كتابة الأحرف في الصورة
إرسال التعليق
